企業理念

私たちが日々、口にする野菜は色んな栽培方法で作られています。株式会社大雪を囲む会では、土の中の好気的微生物を増やし、肥沃な土を作り、環境にも優しい農法で育てた農産物です。そのため、野菜が育ちやすい環境を作ることにより、ストレスなく育つ農産物は野菜本来の優しい味がします。お子様から大雪をお年寄りまで、安心して食べていただける農産物を作り続け、皆様に提供することが私たちの使命だと思っています。

社長メッセージ

社長

有機栽培は、除草剤を使えないことから広大な面積を手作業で除草します。また、昨今の異常気象により雨や夏の高温で植えた作物が雨で流されたり、温度が高すぎて枯れてしまうこともあります。また、北海道は積雪があるため毎年一回限りの大勝負です。異常気象にも耐えられる排水性の高い土壌づくり、気温や雨を先読みしながらの種植え、各農場の高齢化などの問題も多々あります。それでも、皆様に美味しい野菜を届けたいという想いから農業を続けています。皆様の『美味しい』という言葉が何よりの力になります。これからも安心で安全な農産物を作り続けていきますので、私たちの農産物を一度食べてみてください。